Al finalizar el curso de manipulador de alimentos, el alumno habrá adquirido los conocimientos de destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.

Al finalizar el curso de módulo de prácticas profesionales no laborales de atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para desarrollar intervenciones dirigidas a las actividades de la vida diaria del usuario, comunicarse con las personas del equipo interdisciplinar, realizar el aseo de las personas dependientes, desarrollar las habilidades de apoyo a la ingesta del usuario, efectuar la limpieza y desinfección de los materiales de uso común, administrar medicamentos por las diferentes vías, acompañar a los usuarios en el marco de sus actividades dentro de la institución, aplicar las técnicas de comunicación para así favorecer las relaciones sociales y participar en los procesos de trabajo de la empresa.