Efectos y consecuencias del consumo de drogas y alcohol en la conducción para trabajadores/as
Al finalizar el curso de efectos y consecuencias del consumo de drogas y alcohol en la conducción, el alumno habrá adquirido los conocimientos para actuar con plena conciencia de la necesidad de evitar el consumo de sustancias que disminuyan las facultades físicas y mentales requeridas para llevar a cabo una conducción segura.
Elaboración de helados y sorbetes en restauración para trabajadores/as
Al finalizar el curso de elaboración de helados y sorbetes en restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para adquirir las competencias necesarias para la elaboración de una amplia gama de helados y sorbetes en restauración, mediante la aplicación de las técnicas adecuadas.
Estrategias para mantener el negocio: optimizar el espacio para trabajadores/as
Al finalizar el curso de estrategias para mantener el negocio: optimizar el espacio, el alumno habrá adquirido los conocimientos para trabajar la rentabilidad de nuestro negocio, aumentando el ticket medio, a través de una mejor gestión del negocio (mayor rotación de mesas y optimización del espacio) que lo haga económicamente sostenible.
Gestión de la calidad de servicio en el sector de la hostelería para trabajadores/as
Al finalizar el curso de gestión de la calidad de servicio en el sector de la hostelería, el alumno habrá adquirido los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para una gestión de calidad en el sector hostelero, así como mejorar las aptitudes y actitudes relacionadas con la comunicación y el servicio, apoyándose en un plan de calidad, y detectando malos servicios y errores que se cometen habitualmente.
Gestión de la restauración para trabajadores/as
Al finalizar el curso de gestión de la restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos para realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración.
Gestión del bar-cafetería para trabajadores/as
Al finalizar el curso de gestión del bar-cafetería, el alumno habrá adquirido los conocimiento necesarios para realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de bar-cafetería.
