Cocina para celíacos para trabajadores/as
Al finalizar el curso de cocina para celíacos, el alumno habrá adquirido los conocimientos de los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos.
Cocina para restauración colectiva I para trabajadores/as
Al finalizar el curso de cocina para restauración colectiva I, el alumno habrá adquirido los conocimientos para realizar elaboraciones de cocina para restauración colectiva, tanto para su exposición y venta en bufé como para exposición, venta y autoservicio, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario y teniendo en cuenta las necesidades nutricionales y dietéticas de los potenciales consumidores.
Competencias digitales básicas para trabajadores/as
Al finalizar el curso de competencias digitales básicas, el alumno habrá adquirido las competencias digitales básicas que permitan “aprovechar la riqueza de las nuevas posibilidades asociadas a las tecnologías digitales” de acuerdo con Recomendación 2006/962/CE del Parlamento Europeo y del Consejo sobre las competencias clave para el aprendizaje permanente.
Comunicación en lengua inglesa con un nivel de usuario básico en Comunidad de Madrid
Al finalizar el curso de comunicación en lengua inglesa con un nivel de usuario básico, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para comprender y expresar ideas de manera básica en inglés, tanto de forma escrita como oral, manejando situaciones cotidianas y laborales sencillas, mejorando tu capacidad de interactuar en un entorno globalizado.
Confianza y seguridad en los establecimientos de restauración: la recepción y atención al cliente para trabajadores/as
Al finalizar el curso de confianza y seguridad en los establecimientos de restauración: la recepción y atención al cliente, el alumno habrá adquirido los conocimientos para establecer protocolos de bienvenida y atención al cliente que garantice la imagen de un establecimiento libre de COVID-19, ajustando cada uno de los procedimientos de CHECKIN y CHECK-OUT a las directrices y recomendaciones establecidas por las autoridades sanitarias, que logren la confianza y fidelidad del cliente.