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Al finalizar el curso de despiece y deshuese de jamones, adquirirás los conocimientos para practicar el deshuese y corte del jamón para ofrecer el producto con las mejores garantías de calidad organoléptica y de rendimiento de la pieza.
| Temática | A todos los sectores |
|---|---|
| Comunidad Autónoma | Asturias |
| Ciudades | Oviedo |
| Colectivos | Desempleados/as |
| Horas | 45H |
| Modalidad | Presencial |
| Planes | Asturias desempleados |
| Etiqueta | Hostelería y turismo |
Con el curso de despiece y deshuese de jamones, adquirirás los conocimientos para practicar el deshuese y corte del jamón para ofrecer el producto con las mejores garantías de calidad organoléptica y de rendimiento de la pieza.
1. EL JAMÓN
2. TIPOS DE JAMÓN
3. CALIDAD DEL JAMÓN
4. CORTE Y DESHUESE DEL JAMÓN
5. CONSERVACIÓN Y CONSUMO
En GRUPO atu, nos preocupamos de que mejores tu empleabilidad. Descubre por que este curso es gratuito
Nivel 1:
No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje
| Temática | A todos los sectores |
|---|---|
| Comunidad Autónoma | Asturias |
| Ciudades | Oviedo |
| Colectivos | Desempleados/as |
| Horas | 45H |
| Modalidad | Presencial |
| Planes | Asturias desempleados |
| Etiqueta | Hostelería y turismo |
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