Servicios de bar y cafetería para desempleados/as en Ponferrada

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Inglés B1 para desempleados/as en Alguazas
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Operaciones básicas de restaurante y bar para desempleados/as en Ponferrada
Operaciones básicas de restaurante y bar para desempleados/as en Ponferrada

Al finalizar el curso de servicios de bar y cafetería, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para sesarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza.

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    Curso de servicios de bar y cafetería

    Con el curso de servicios de bar y cafetería, adquirirás los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza.

    1. Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
    2. Bebidas.
    3. Servicio de vinos.
    4. Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería.
    5. Gestión del bar-cafetería.
    5.1. Control de la actividad económica del bar y cafetería.
    5.2. Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería.
    6. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
    7. Inglés profesional para servicios de restauración.
    8. Modulo de prácticas profesionales no laborales de Servicios de Bar y Cafetería.

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