Operaciones básicas de cocina para desempleados/as en Ponferrada
Al finalizar el curso de operaciones básicas de cocina, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos
SOLICITA INFORMACIÓN
SOLICITA INFORMACIÓN
Cursos de operaciones básicas de cocina
Con el curso de operaciones básicas de cocina, adquirirás los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
1. APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIOS.
1.1 APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN
1.2 APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA
1.3 PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS
2. ELABORACIÓN CULINARIA BÁSICA
2.1 APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN
2.2 REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELABORACIÓN CULINARIA
2.3 ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS.
3. MÓDULO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES DE OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA.
En GRUPO atu, nos preocupamos de que mejores tu empleabilidad. Descubre por que este curso es gratuito
| Temática | |
|---|---|
| Comunidad Autónoma | |
| Ciudades | |
| Estado laboral | |
| Horas | |
| Modalidad | |
| Planes | |
| Etiqueta |
CURSOS RELACIONADOS
Acoso escolar para desempleados/as en Asturias
Actividades administrativas en la relación con el cliente en Oviedo
Actividades Auxiliares de Comercio para desempleados/as en Alicante
Atención sociosanitaria a personas en el domicilio para trabajadores/as en Oviedo
Ciberseguridad para desempleados/as en Asturias
Cuidados estéticos de manos y pies para desempleados/as en Alicante
Desarrollo de aplicaciones para internet y dispositivos móviles para desempleados/as en Asturias
Docencia de la formación profesional para el empleo para desempleados/as en Lorca
Emprender un negocio para desempleados/as en Asturias
Gestión de la cadena logística y aprovisionamiento para desempleados/as en Oviedo
Inteligencia artificial aplicada a la empresa para desempleados/as en Asturias
Metodología didáctica para desempleados/as en Langreo
Solicita información
Déjanos tus datos y te informamos sobre los cursos que tenemos disponibles.
